Uva da tavola Italia

Ottenuta da un incrocio di Bicane x -Moscato Amburgo; vigorosa con grappolo grande e di bell’a-spetto. E’ tra i principali vitigni da tavola a livello mondiale.Conosciuto in tutto il mondo per la bellezza dei suoi grappoli, per gli acini gustosi e croccanti e per la ottima resistenza ai trasporti e alla conservabilità. L’acino ègrosso o molto grosso, elissoidale, con buccia di medio spessore consistente e pruinosa, di un colore giallo dorato o ambrato. L’Uva Italia è un frutto calorico poichè contiene zuccheri semplici molto digeribili e vitamine quali gruppo B, C, PP, sali minerali e numerose altre sostanze. La raccolta comincia dalla terza decade di agosto nelle zone costiere e prosegue fino a settembre.